酒亂性 —— 中年飲酒

唐三藏

前幾天朋友聚會，一位大姐端起酒杯，笑著說了一句話，滿桌人瞬間安靜了。

她說：“年輕的時候喝酒，是為了熱鬧；現在喝酒，是為了還活著的感覺。”

話音剛落，大家哈哈大笑，可笑完之后，又都覺得心里被什么東西戳了一下。

是啊，酒這東西，真是讓人又愛又恨。

01

杜康釀酒，醉的不只是人

傳說黃帝時期，杜康擔任掌管糧食的官員。

連年豐收，糧食越囤越多，卻沒有堅固的糧倉，堆在地上容易受潮腐爛。

杜康四處觀察，發現枯死的桑樹樹干中間是空的，便把多余的糧食裝進空心樹干里儲存。

日子一久，一場大雨落下，雨水滲進樹洞，和里面的糧食混合。

密閉潮濕的環境讓谷物慢慢發酵，漸漸有清香的汁水從樹縫滲出。

山林里的野豬、山羊聞到香氣，過來舔食汁水，沒過多久便腳步發軟，醉倒在大樹底下沉沉睡去。

杜康看見這一幕十分驚奇，取來汁液品嘗，只覺得甘醇濃烈。

他反復觀察、試驗，慢慢掌握了谷物發酵的規律，摸索出人工釀造糧食酒的方法。

后人便說，是杜康造出了秫酒。

酒從被發現的那天起，就先放倒了一群動物。它不只是亂人性，動物也不例外。

02

那杯冰啤酒，第二天給了我顏色看

說回我自己。

昨天晚上，想喝了，開了兩罐冰啤酒，喝的時候那叫一個痛快。

結果第二天早上起來一照鏡子——臉發青，是那種連粉底都遮不住的青。

我當時就愣住了。

以前年輕的時候，喝一宿第二天照樣上班，臉不紅心不跳。

現在倒好，兩罐啤酒就能讓臉色難看成這樣。

后來我查了一下，有數據顯示，現在女性喝酒的比例越來越高。

職場應酬、朋友聚會、深夜獨酌，酒杯里裝的東西越來越多，可身體承受的能力卻越來越弱。

這里面有兩個問題，必須得說清楚。

第一個是量的問題

每個人的身體都有個“酒量天花板”，年輕的時候天花板高，年紀大了天花板就往下掉。

你非要踮著腳去夠，夠一次兩次沒事，天天夠，身體遲早跟你翻臉。

第二個是酒的種類問題

冰啤酒、白酒、紅酒、洋酒，度數不一樣，身體代謝的負擔也不一樣。

冰啤酒喝著像飲料，最容易讓人放松警惕，可它照樣傷肝傷胃，照樣讓你第二天臉色難看。

說到底，身體是最誠實的記賬本，你喝進去的每一口，它都記得清清楚楚。

03

喝酒的三個目的，你在哪一個

仔細想想，人喝酒無非三個目的。

第一個，熏陶情操

文人雅士喝點小酒，吟詩作對，微醺之際靈感迸發。

李白斗酒詩百篇，靠的就是那個恰到好處的勁兒。

可你注意，熏陶和醉，其實就是一個量的問題。

少一口是熏陶，多一口就是爛醉，中間那條線，窄得很。

第二個，麻木自己

心里有事，借酒澆愁。

這樣的人現在少了，因為大家都明白，酒醒之后，愁還在，還多了一個頭疼。

古人說“抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁”，一千多年了，這話一點沒過時。

第三個，辦事兒

這一點，我們大北方最常見。

古代上戰場之前要飲酒，為的是暖身、壯膽；

現在談判桌上喝酒，為的是把事兒談成。

說白了，都是“喝多了好辦事兒”。

可你發現沒有，現在這個邏輯正在慢慢失效。

戰場上不需要喝酒壯膽了，談判桌上也越來越多人開始喝茶。

為什么？

因為大家都清醒了——靠酒辦成的事，往往也靠酒辦砸。

04

微醺，是成年人最后的體面

寫到最后，我想說一句掏心窩子的話：

喝酒不管為了什么目的，最好的狀態永遠是第一種——微醺。

微醺是什么感覺？

是話比平時多一點，笑比平時真一點，但腦子還清楚，腿還站得穩，第二天醒來不后悔。

尤其是人到中年，身體的各項指標都不允許你逞強了。

不管男的女的，體檢報告上的箭頭比什么都管用。

年輕時候拼酒量，那是本錢；

中年以后拼酒量，那是透支。

點到為止，是秘訣。

當然，有人會說：“喝著喝著就管不住了?！?/font>

這種人，自己心里有數就好。

一個連自己酒杯都管不住的人，大概率也不會是那個能幫助你成長的人。遇到這樣的，敬而遠之，不丟人。

古人說：“花看半開，酒飲微醺?！?/font>

這話流傳了幾百年，不是沒有道理的。

花全開了就要謝，酒全醉了就要出丑。

人生最好的狀態，從來都是那個“將滿未滿”的分寸感。

所以，下次端起酒杯的時候，不妨問問自己：我喝的是酒，還是那個收不住的自己？

微醺勝買醉，點到即為止。

共勉！